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典昭堂のおすすめ本
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浜松の老舗古本屋 典昭堂
創業昭和9年 浜松で昔から親しまれている老舗古本屋!

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定番の韓国料理
ビビンパァ、ナムル、クッパァ、ジョン、チゲなど

定番の韓国料理

「定番の韓国料理」
<新本の割引本>
ありがとうございます
販売終了しました


暑い日が続きますが、この暑さを乗り切るには、十分な栄養と睡眠でしょう!
暑い夏場は、水ものを多取りがちで食欲も細くなります。
そんな時は、辛くてパワーの付く韓国料理をためしてみてはいかがでしょう!

食欲がない時でも、韓国料理に多く使われる唐辛子の辛味成分カプサイシンが、味覚や胃・腸を刺激して消化吸収がよくなり食欲が増します!
また、唐辛子には体内の脂肪を燃やす働きもあります。
キムチやナムル、チャプチェなどの野菜のあえものも一緒にとる事で、ヘルシーでバランスよく頂けます。
夏バテの時には韓国料理がおすすめです。

是非ご家庭で韓国料理チャレンジしてみてはいかがでしょう!
本書には、本格キムチから野菜いっぱいのヘルシー料理ナムル、チャプチェやチヂミ。スタミナアップのカルビチムや串焼き、みそ煮、焼肉や参鶏湯(サムゲタン)。ビビンパァやクッパァ、冷麺などのご飯や麺類まで数々の料理がご家庭で楽しめるよう、材料、作りかたなど分りやすく写真と共に解説しています。
ご家庭で本場韓国の味を楽しんでください。